Суббота , Декабрь 7 2019
Домой / Еда / Сало в рукаве в духовке

Сало в рукаве в духовке

Рецепт, как приготовить сало в рукаве в духовке очень простой и не требующий много времени и сил на приготовление, но в то же время получается очень вкусное и сытное блюдо, которое стоит попробовать!

Описание приготовления:

Сало по этому рецепту готовится очень просто и быстро. Использовать можно как само сало, так и подчеревок, или же сало с небольшой прорезью мяса, как у меня. Такое сало мы едим и горячим, только из духовки, и холодным. С летними овощами и горчицей — то что нужно! Обязательно приготовьте!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сало
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Сало  — 500 Грамм (свежее)
  • Чеснок  — 3-5 Зубчиков
  • Гвоздика  — 3-4 Штук
  • Перец горошком  — 5-6 Штук
  • Лавровые листья  — 1-2 Штук
  • Смесь специй  — 1 Чайная ложка (для мяса)
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Сало в рукаве в духовке»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Чеснок порежьте на продолговатые кусочки. В сале по всему куску сделайте надрезы и вставьте в них кусочки чеснока, перец горошком и гвоздику.

Затем натрите сало солью и специями и оставьте минут на 30 при комнатной температуре.

Переложите сало в рукав для запекания, завяжите с обеих концов и отправьте в духовку на 30-40 минут.

Сало в духовке готово. Его можно подавать сразу, а можно отправить в холодильник на пару часов и подавать в качестве закуски или класть на бутерброд.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru


Проверьте также

Фаршированные перцы без риса

Фаршированный перец — достаточно популярное блюдо, которое готовят в будни и на праздничный стол. Обычно …

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Language